김 절대 이렇게 먹지 마세요!

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by 최빵구 2024. 2. 15. 16:05

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우리 식탁에 자주 올라오고 많이 먹는 김은 국민 반찬으로 사랑받고 있습니다.

하지만 김을 섭취할 때는 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다.

도토리묵과 함께 먹으면 철분과의 악종합이 발생할 수 있는데, 이는 몸에 해로울 수 있습니다.

도토리묵의 탄닌 성분이 김의 철분과 결합하여 몸이 흡수하지 못하게 되어 빈혈이나 변비를 유발할 수 있습니다.

또한, 최근에는 김에서 기준치를 초과한 중금속이 검출된 사례가 있습니다.

수은, 납, 카드늄 등 다양한 중금속이 산업 폐기물, 농약, 광물, 비료 등으로 오염되거나

김의 가공 과정에서 사용된 화학 약품 등이 원인으로 지목되고 있습니다.

따라서, 많은 양의 김을 계속해서 먹는 것은 삼가야 합니다.

하루에 김을 두 장 이내로 섭취하는 것을 권장합니다.

조미김을 먹을 때 보라빛이 난다면 이미 산패된 것으로 간주되어 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

보라색으로 변한 김은 이미 망가진 것이기 때문에 과감히 버리는 것이 바람직합니다.

겨울철에는 더 맛있고 건강에 좋은 김을 즐길 수 있습니다!

오늘 식사로 따뜻한 밥과 함께 김을 드셔보시는 건 어떨까요?

맛과 건강을 동시에 챙겨보세요!

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